#کیک_خیس_پرتقالی


کیکهای خیس معمولا جزو پرطرفدارترین کیکها هستن.جدای از اینکه خامه ندارند ولی رطوبتی که دارن خوردن اونها رو لذت بخش میکنه.
بعد عید یک کیک دسر ترکی براتون گذاشته بودم به اسم revani خیلی هم توصیه کردم درستش کنید و لذتش و ببرید.
برای کیکهای خیس خصوصا انواع پرتقالی دستورهای زیادی وجود داره .این دستور رو از منبع خاصی برنداشتم و سعی کردم از اون #دسر_روانی_بهارپز الهام بگیرم و تهیه کنم.
نتیجه بطرز شگرفی عاااالی بود .
بنابراین اگر یک عصرونه ویا کیک خوش طعم و متفاوت مدنظرتونه اینو امتحان کنید.


ابتدا 2عدد تخم مرغ رو با 1/2پ سرخالی شکر با همزن حدود 5دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پفدار شود.
بعد 2ق چ رنده پوست پرتقال 1/2پ اب پرتقال 1/2پ روغن مایع اضافه کنیدو 1دقیقه دیگر هم بزنید.
حالا 1پ ارد کیک و1/4پ ارد سمولینا (درصورتیکه در دسترس ندارید بازهم ارد سفید )و1ق چ بکینگ پودر را الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
فقط در حدی هم بزنید که مواد ترکیب شوند.
حالا در قالب چرب شده اردپاشی شده بریزید و نیم ساعت در فر175 درجه بپزید. (یا تازمانیکه روی کیک طلایی شود)و بعد از فر خارج کنید و بگذارید سرد شود.
در این فاصله 1/4پ اب پرتقال و1/4پ اب 1/2پ سرخالی شکر را روی حرارت قرار دهید و تا حدی حرارت دهید که شکر در اب پرتقال کامل حل شود.
کیک سرد شده را با سیخ چوبی سوراخ کنید تا شربت براحتی داخل کیک برود و شربت داغ را روی کیک سرد بریزید و 1تا 2ساعت اجازه دهید شربت کامل جذب کیک شود.
حالا یک کیک خوش طعم و عطر بی نظیر دارید که کنار عزیزانتون لذتشو می برید.


کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#انواع_کیک_بهار#کیک_خیس_پرتقالی_بهار #کیک_خانگی #شدیدا_توصیه_میشود